* 1 colher (sopa) de pimenta
* 1 kg de açúcar
* 2 gotas de essência de baunilha
* 1 Lt. de água mineral
* 1 Lt. de álcool de cereais ou cachaça
Deixe ferver a água mineral por 15 minutos. Passado esse tempo, comece a colocar primeiro o açucar, depois a pimenta. Deixe em infusão por alguns instantes. Depois, comece a coar o licor. Para coar melhor, coloque um pano limpo em cima da peneira. Para finalizar, coloque o álcool de cereais e a baunilha.
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